40 ml Amaretto
120 ml jus d’orange
20 ml grenadine
10 ml citroensap
Pone 6 bloki di ijs den un blender. Blend e un par di seconde i sirbie den un glas pa cocktail.
Armageddon
30 ml bacardi – blanco
30 ml Passoa
Juice
Shot di grenadine
Ijs.
Coi un glas grandi pa cocktail i jene cu ijs.Basha e bacardi, passoa i jene cu juicebasha un shot
di grenadine.
Army John
40 ml Southern Comfort
shot Triple Sec juice
1 lamoenchi
bloki di ijs
Army John bo ta sirbie den un glas pa longdrink. Pone e Southern Comfort, e juice i un shot di Triple Sec den un cocktail shaker.Laba un lamoenchi i corte den pida.Basha e drinks dor di un strainer ( barzeef ) den un glas pa longdrinks cu un paar di bloki ijs.
Aruba Ariba
Coecoei (likeur) ta e produkto mas importante pa traha e famoso ‘Aruba Ariba’. Aki bow bo ta haña e reseta completo.
• ½ oz. Wodka
• ½ oz. 151 Rum (of e bebida Arubiano Ron Rico, cu tin un percentage di alcohol mas halto )
• 1/8 oz. Coecoei ( anijslikeur còrá )
• 1/8 oz. Crème di Banana
• ½ c juice di apelsina
• ½ c juice di cranberry
• ½ c juice di ananas of un otro ‘punch’ na bo mes un smak
Spat e cu Grenadine i na e top cu Grand Marnier. No sagudi, drai e un poco. Pa caba cune: pone un tutpek cu bandera di Aruba den e bebida cu un chèri i/of un pida apelsina. Salúd!
Aruba Frosty
• 1 ½ oz. Rum
• ½ oz. Ponche Crema
• Piña Colada Mix
• Un poco di grenadine cora
Pone tur e ingrediente nan hunto den un blènder i mix nan durante 15 seconde ariba un medium – halto velosidat. Sirbi e bebida den un glas largo bon frieuw i goza di dje!
B-52
• 1 partida Grand Marnier
• 1 partida Kahlua
• 1 partida Bailey’s Irish Cream
Sagudi e ingrediente nan hunto cu ijs. Bashe den un glas sin pia of sirbie como un “betro”.
Bailey’s Shake
Un tiki Baileys
Un tiki siroop di chuculati
Un tiki lechi
2 scheppen vanille ijs.
Pone tur e ingrediente nan hunto den un blènder i mix nan durante 15 seconde ariba un medium – halto velosidat. Bashe den un glas di champagne.
Bellini
• 1 oz. Peach Schnapps
• 3 oz. Champagne
Basha e Peach Schnapps den un glas di champagne of un glas di cocktail despues basha e champagne ariba djeBlack Russian
• ½ oz. Wodka
• 0.75 oz. Koffie Likeur
Basha e Wodka ( cu preferensia Russische) de un shaker jena cu ijs. Basha e Koffie Likeur hunto cu ne i brou e drinks door di otro. E bebida aki ta bai den un “jaunty” hunto cu un palo pa drai den e glas pero sin e palo tambe ta bon.
Bloody Mary
• 1 ¼ oz. Wodka
• 2 ½ oz. Tomatensap
• Un poco di Worcestershire Sauce
• Un poco di Tabasco
• Un poco di zout en peper
Basha e Wodka den un glas largo cu ijs despues bo ta basha e juice di tomati ariba dje di un manera cu e ta keda ariba. Pone e ingrediente nan “pika“ den dje i cabe cu un taki di selderij. Si bo kier un ‘Bloody Caesar’ bo ta cambia e juice di tomati pa e “Clam-Tomati Cocktail.
Pone tur e ingrediente nan hunto den un blènder i mix nan durante 15 seconde ariba un medium halto velosidat. Sirbi e bebida den un glas largo bon frieuw i goza di dje!
Brandy Alexander
• 1 ½ oz. Brandy of cognac
• ½ oz. Crème de Cacao
• 1 oz. Cream of Ice Cream
Sagudi e ingrediente nan hunto cu ijs anto sirbie de un glas pa cocktail.
Caribbean Piña Colada
2 oz di Coconut lechi
3 oz di Pineapple juice
2 oz Pineapple geperst
1/2 copi Coco corta chiquito, dushi
1 oz di Rom, preferible esun oro
1/2 oz di sucu
1 cuchara chiquito di Clear Vanilla
Blend tur cos den un blender. Combina tur e productonan hunto den un glas grandi. Sirbie ariba
ijs. Bo por dorne cu un cherry “om top”
Champagne Cocktail
• 3 oz. Champagne frieuw
• 1 cup di suku
• Un poco Bitters
Pone e cup di suku den un glas di champagne (si bo tin) of den un glas di cocktail.
Cosmopolitan
• ½ oz. Cointreau
• ½ oz. Triple Sec.
• 1 oz. Wodka
• ½ oz. citroensap
• ½ oz. Cranberry Juice
Jena e glas mitar cu cu ijs. Basha tur e ingrediente nan i sagudi “vigorously”. Sirbie den un
glas di Martini i cabe cu un snechi di lamoenchi.
Iguana Mama
• ½ oz. Witte Rum
• ½ oz. Kokosnoot Rum
• ¼ oz. 151 Rum
• ¼ oz. Kahlua
• ¼ oz. Pisang Ambon
• Un poco Grenadine berde
• 3 oz. Ananassap
Sagudi e ingrediente nan hunto cu ijs i bashe den un glas di 21
oz bon frieuw jena cu ijs. Goza di dje!
Ponche Crema Suficiente pa 1 botter di Ponche Crema.
Ingrediente:
1 cuchara di nutemuskaat fresko
6 webo
1 botter di rom blanko, ta usa solamente un bleki cada bes
1 bleki grandi di lechi condens
1 bleki chiquito di lechi evapora
1 cuchara grandi di vanilia
Manera di traha:
Cuminsa pone e nutmuskaat fresku (raspa) trek pa ½ ora den 2 cuchara grandi di rom blanko. Separa 6 dol for di e webu anto saka afo e punta preto, cu ta tene e dol i blanku di webo hunto. Bati e dol di webunan aki te ora e meskla cuminsa skuma. Basha un bleki di lechi condens den webonan anto sigi batinan hunto. Mester batinan largo pa e webo meskla bon i completamente den e lechi condens, sino e ta keda smaak fresko.
Despues basha un bleki di rom blanko den e meskla anto sigi bati bai. Usa mes un cantidad di rom ku e lechi condens! Basha despues e bleki di lechi evapora den e meskla sigi door di vanilia hunto cu e extracto di nutmuskaat. Corda pa sefta e extrakto di nutemuskaat cu un paña of filter di koffie, asina bo no ta haña e fin fin di nutmuskaat den e Ponche Crema.
Despues cu tur cos ta bon meskla bashele den un weja i pone esey den un baño di awa di maria, of mihor bisa weje den weja. Ora e awa ta herbe lage para pa mas o menos 15 minut. Awor mester laga e mescla fria frieuw frieuw prome ku jenele na botter. E botter mester ta sera bon i ponele fria den ijskast. Sirbi Ponche Crema frieuw.
Tequila Sunrise
40 ml Tequila jus d’orange
Un tiki grenadine
Basha e Tequila i e jus d`orange den un glas pa longdrink hunto cu un paar di bloki ijs.Draai e un tiki i despues basha e grenadinemei mei den e glas.
White Russian
30 ml Wodka
30 ml Kahlua
30 ml slagroom
Jena un glas di whiskey cu un paar di bloki ijs. Basha e ingredientenan den e glas. Draai e un tiki i cla.
Tequila Matador
40 ml Tequila
30 ml ananassap
10 ml limoensap
ijsblokjes
Jena e shaker cu 2 te 3 bloki di ijs, bashae Tequila, e ananassap i e limoensap aden. Shake e un rato pero hopi duro despues sefte den un glas pa cocktail.
